Beginn
ab November 2026
Zeitraum
Wintersaison 2026/2027
Arbeitszeit
Gehalt
nach Vereinbarung
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Job

Patissier (m/w/d)

Brigitte
Für die kommende Wintersaison suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams einen kreativen und engagierten Patissier bzw. eine Patissière (m/w/d) für unser 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von Ischgl. Sie lieben die süße Küche, arbeiten gerne kreativ und möchten unsere Gäste täglich mit hochwertigen Desserts und Mehlspeisen begeistern? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
  • Eigenständige Herstellung und Präsentation von Desserts für unsere Halbpensionsgäste und Abendmenüs

  • Zubereitung von Kuchen, Torten, Strudeln und weiteren Mehlspeisen für die Nachmittagsjause

  • Herstellung von süßen Speisen und Komponenten für das Frühstücksbuffet

  • Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Dessertangebots

  • Sorgfältige Vorbereitung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs

  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

  • Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Konditor/in oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich Patisserie

  • Leidenschaft für Desserts, Mehlspeisen und kreative Präsentation

  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail

  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

  • Deutschkenntnisse sind von Vorteil

  • Englischkenntnisse sind erforderlich

  • Freude daran, eigene Ideen einzubringen und Neues auszuprobieren

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz in einem renommierten 4-Sterne-Superior-Hotel direkt im Zentrum von Ischgl

  • Arbeiten in einem jungen, motivierten und professionellen Team

  • Raum für Kreativität und eigene Ideen

  • Geregelte Arbeitszeiten

  • 6-Tage-Woche mit 8 Stunden pro Arbeitstag

  • Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer mit eigener Dusche und WC

  • Kostenfreie Verpflegung, selbstverständlich auch an freien Tagen

  • Faire Entlohnung entsprechend Qualifikation und Erfahrung

  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

  • zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
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Patissier (m/w/d)
Beginn ab November 2026
Zeitraum Wintersaison 2026/2027
Arbeitszeit
Gehalt nach Vereinbarung
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Bewerbung

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Kontakt

Hotel Brigitte GmbH
Oberer Kirchenweg 3
6561 Ischgl
Österreich
Job Detail
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